Gluten- und lactosefreie Speisen
In unserem Restaurant "Café am Strom" bieten wir unseren Gästen eine Karte mit gluten- und lactosefreien Gerichten an. Bei der Zubereitung wird besonderes Augenmerk darauf gelegt, dass die Produkte nicht mit gluten- und lactosehaltigen in Berührung kommen.
Sie können Ihre Vollpension gluten- und/ oder lactosefrei bei uns buchen, bitte weisen Sie bei der Reservierung darauf hin.
Speisekarte
Vorspeisen
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Kartoffelsuppe
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mit Lachsstreifen
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3,20 €
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Schopskasalat
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mit Schafskäse
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3,80 €
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Warnemünder Fischtopf
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mit mageren Fischfilets und Gemüse
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4,10 €
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Tomate- Mozarella
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mit Basilikum und Balsamico
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4,90 €
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Scampispieß
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mit Eisbergsalat und Ruccola
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6,50 €
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Carpaccio vom Rind
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auf Ruccolasalat und frischen Champignons
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13,10 €
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Vegetarisch
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Kartoffel- Broccoli- Auflauf
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mit Edamer überbacken
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6,50 €
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Fleischgerichte
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Hähnchenbruststreifen
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mit Backkartoffel und kleinem Salat
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6,60 €
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Aufschnittplatte
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und Brotauswahl
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8,50 €
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Gebratene Hähnchenbrust
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mit Zuckererbsen und Maispolenta
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9,30 €
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Schweinelachssteak
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mit Buttermöhrchen und Kartoffelpüree
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9,50 €
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Hähnchenbrustfilet
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auf Nudeln mit Tomatensoße und kleinem Salat
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9,60 €
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Schweinemedaillons
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an Kräuterchampignons und Kartoffelplätzchen
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10,70 €
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Schweinelachssteak
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mit Tomate- Mozarella gefüllt auf Basilikumsoße
und Drillingskartoffeln
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11,80 €
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Rumpsteak
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mit Broccoli und Rosmarinkartoffeln
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16,50 €
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Fischgerichte
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Seelachsfilet
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in Kräutereihülle auf Nudeln mit Tomatensoße
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7,90 €
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Pochiertes Flunderfilet
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mit Blattspinat und Tomatenreis
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8,60 €
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Pochiertes Flunderfilet
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auf Streifengemüse mit Dillsoße und Kartoffeln
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8,60 €
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Dorschfilet
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auf Streifengemüse mit Senfsoße und Dillkartoffeln
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9,30 €
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Pochiertes Zanderfilet
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mit Schmorgurken und Drillingskartoffeln
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11,40 €
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Lachsfilet
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mit Maismehl gebraten auf Königserbsenschoten mit
Dillsoße und Reis
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11,90 €
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Dessert
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Obstsalat
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mit 1 Kugel Zitroneneis und Schlagsahne
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4,30 €
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Crème brûlée
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mit Rohrzucker karamellisiert und Vanilleeis
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4,50 €
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