Kommen Sie an Bord des "Port Royal". In maritimer Umgebung fühlen Sie sich ganz wie auf einem stolzen Schiff im Ozean. Genießen Sie auf 2 Etagen oder unserer Hofterrasse -Steaks von Fisch & Fleisch-. Täglich von 17.00 bis 22.00 Uhr (freitags bis sonntags bis 23.00 Uhr) heißen wir Sie herzlich willkommen.
Suppen
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Port Fischkessel
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verschiedene Ostseefischfilets mit Wurzelgemüse,
frischem Dill und leichter Pernodnote
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5,50 €
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Ochsenschwanzsuppe
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Mit Blätterteigstange und Brot
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5,50 €
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Frisches Vorweg
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Bruschetta
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Auf Brot mit Ruccola
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4,50 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
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mit Schafskäse und Ruccola, Trüffelöl, dazu Portbrot
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13,50 €
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Leckeres
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Hausbeizter Lachs
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Mit Knoblauchbutter, Ruccolasalat und Blätterteigstange, Honig- Senf- Dillsoße und Portbrot
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10,50 €
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Chaud mild 250 g
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französischer Ofenkäse Weichkäse aus Kuhmilch mit gewaschener Rinde dazu Drillingskartoffeln
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14,80 €
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Riesengarnelen aus der Pfanne
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In Knoblauch gebraten mit Knoblauchcreme,dazu Portbrot
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15,20 €
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Port Steaks vom Lavasteingrill
enthalten einen frischen Salat, Backkartoffel mit Sour Creme und Portbrot
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Hüftsteak 200g
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Argentinien, knackig im Biss
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14,90 €
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Rumpsteak „Strindberg“, 200g
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Mit Senf bestrichen, in Eihülle gebrate, dazu Zwiebeln
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18,50 €
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Entrecôte, 300 g
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Argentinien, gut marmoriert, deshalb so saftig und kross gebraten
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24,50 €
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T- Bone Steak, 350 g
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Argentinien, Steak und Filet am Knochen vereint
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26,50 €
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Große Schweinereien vom Knochen
enthalten einen frischen Salat und Portbrot
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Holzfällersteak (400g) „Bonanza“
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Eingelegte Schweineschulterscheiben mit Knochen, dazu Kartoffelecken und Sour Creme
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12,50 €
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Gegrillte Kasselerrippchen
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Auf Barbecue Sauce, dazu Backkartoffel mit Sour Creme
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13,90 €
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Unsere Fischsteaks
enthalten einen frischen Salat, Drillingskartoffeln,
Paprika- Zwiebel- Creme und Port Brot
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Norweger Fjord Lachs
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selbst filetiert und mit Maismehl paniert
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13,90 €
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Blauhaisteak
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Festes Fleisch
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10,20 €
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Marlinsteak
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Schwertfisch
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10,20 €
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Rotes Knurrhahnfilet
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Kräftig im Geschmack
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11,10 €
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Für 2 Personen
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Château briand
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(Doppeltes Filetsteak 500g)
in Tranchen geschnitten dazu gebackene Tomate, frische Kräuterchampignons, Backkartoffel mit Sour Creme sowie Knoblauchbrot und natürlich einen frischen Salat.
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45,00 €
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Desserts
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Creme Brulée
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Mit Rohrzucker karamellisiert und Vanilleeis
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4,00 €
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Heiße Liebe
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Schlagsahne und Schokoraspeln Vanilleeis
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4,00 €
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Schokoträne
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Gefüllt mit Vanilleeis auf Kirschsoßenspiegel und Sahne
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4,50 €
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