Adventskalender Tür 4: noch 20 Tage bis Weihnachten

 

Weihnachten bedeutet für mich...

Björn- Küchenchef "Restaurant Am Strom"
Björn- Küchenchef "Restaurant Am Strom"
 

... Hochsaison. Ich verbinde als Küchenchef natürlich mit den Weihnachtsfeiertagen in erster Linie das Arbeiten.

Am Heiligabend werden wir für unsere Gäste ein schönes Menü "zaubern". Aber auch an den beiden Feiertagen wird unser Restaurant von vielen Gästen besucht werden, und wir als Köche- Team möchten gern mit unserem Können zu einer festlichen Stimmung beitragen.


Natürlich werde ich zu Weihnachten aber auch Zeit mit meiner Familie verbringen. Leckeres Essen und Geschenke gehören für mich dazu. Das Schönste am Schenken ist es zu sehen, wie sich alle freuen.

 

Tradition in der Weihnachtszeit...

... ist für mich auf alle Fälle ein Besuch des Rostocker Weihnachtsmarktes. Mit Freunden oder meiner Freundin schlendere ich hier gern entlang, trinke leckeren Glühwein und lasse die vorweihnachtliche Stimmung auf mich wirken.


Am 23.12. stelle ich mit meiner Tochter und meiner Freundin den Tannenbaum auf, den wir dann gemeinsam schmücken.

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Hotel "Am Alten Strom"

Inhaber:  Uta Jahn

Am Strom 60/ 61 
18119 Warnemünde

Tel.: +49 (0)381 / 54 82 30

Fax: +49 (0)381 / 54 82 34 44 

E-Mail: info[at]hotel-am-alten-strom.de

 
 

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